Bioökonomie ist ein Konzept, das sich immer weiter verbreitet und beliebter wird. In seinen verschiedenen Definitionen geht es im Allgemeinen um die Vision einer Wirtschaft, die auf der nachhaltigen Nutzung der sozialen und ökologischen Vielfalt beruht und von transformativen und innovativen Prozessen ausgeht, die auf den Zugang zu Märkten, die Schaffung von Einkommen und die Verbesserung der Lebensqualität auf lokaler und globaler Ebene abzielen.

So wird die Bioökonomie zu einer Möglichkeit, Nachhaltigkeit als Kernstück von Maßnahmen zur Förderung von sozioökonomischer Entwicklung und technologischen Lösungen zu bekräftigen, die sich sowohl auf die Wissenschaft als auch auf verschiedene Formen des traditionellen Wissens stützen.

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